京都は祇園にあります、ぎおん 佐藤では落ち着いた店内、家族経営ならではの、温かみのあるサービスを心掛けています。 日本の伝統である、「寿司」を多くのお客様に伝える為、厳選された素材にこだわり、日々努力しております。 新しい試みにもチャレンジしております。ぎおん 佐藤では「一期一会」の精神で、料理の提供はもちろん、おもてなしの心を 大切にし、お客様がご満足頂けるひとときを過ごして頂けたら幸いです。 ぎおん 佐藤では、皆様のご来店を心よりお待ち致しております。 ぎおん 佐藤 店主